Resnični pogovor: izdelava popolnih trdo kuhanih jajc se lahko zdi preveč težavna za končni rezultat, še posebej prva stvar zjutraj. Namesto da bi morali opraviti dolgočasne korake za njihovo izdelavo iz nič, se boste morda na koncu razbadali s precenjeno vrečko že pripravljenih jajc in si tako prihranili trud.

najboljša mesta za nakup nakita na spletu

Kaj pa, če bi vam povedali, da smo poskusili neverjetno enostavno virusni vdor v TikTok da jih dejansko naredijo deluje in vam prihrani čas? Šokantno smo ugotovili, da skrivnost priprave teh prigrizkov, bogatih z beljakovinami v manj kot 15 minutah in popolnoma prostoročno pritegne vaš cvrtnik. Da, vaš cvrtnik!

POVEZANO : Kako narediti virusni pečen oves, trend zdravega zajtrka TikTok, ki je v bistvu torta

Pozabite na to, da boste morali znova boleče čakati, da lonec vode zavre, da naredite trdo kuhana jajca. Kot smo izvedeli od mnogih Tik Tok uporabniki, vse, kar potrebujete, je zračni cvrtnik in nekaj ledeno mrzle vode, da jih skuhate do popolnosti – in kar je najboljše od vsega, v bistvu ni čiščenja. Uporabnik TikTok @kortneyandkarlee pravi, da postavite jajce v cvrtnik za 15 minut pri 270 ° F. Nato takoj odstranite jajce in ga dajte v ledeno kopel (skledo z vodo in ledom), da ustavite postopek kuhanja. Ko se jajce ohladi, ga popolnoma olupimo in voilà: odlično kuhano trdo kuhano jajce.

kako se izogniti joku med rezanjem čebule

@@ kortneyandkarlee

Preizkusili smo trik s cvrtnikom – to se je zgodilo

Sliši se dovolj preprosto, kajne? Moramo priznati, da je kramp zvenel preveč dobro, da bi bil resničen, zato smo ga morali preizkusiti. Eksperimentirali smo z uporabo dveh različnih cvrtnikov pri različnih temperaturah, ki sta vsakič prinesla presenetljivo natančne in zadovoljive rezultate.

Prvi cvrtnik smo nastavili na najnižjo temperaturo 300° F in kuhali jajca 9 minut, 12 minut in nato 15 minut. Ko je bilo vsako jajce končano, so jih namočili v ledeni kopeli približno 3 minute oziroma dokler se popolnoma ne ohladijo. Priporočamo, da s hrbtno stranjo kovinske žlice rahlo potrkate in pokate po zunanjosti jajca, da olajšate luščenje. Če imate težave z odstranjevanjem lupine, med potjo namočite jajce v vodo, da pomagate sprostiti majhne drobce.

Ugotovili smo, da je ta metoda dala okusno tekoče, rahlo kremasto, nato pa popolnoma postavljene centre pri 9, 12 in 15 minutah. Enak postopek smo opravili tudi z drugim cvrtnikom, ki je bil nastavljen na 270 ° F za 9 minut, 11 minut, 13 minut in 15 minut. To je povzročilo zelo tekoče; tekoč, vendar nastavljen; nastavljena, vendar rahlo kremasta; in popolnoma kuhana središča.

pšenični kruh proti polnozrnatemu kruhu

Oglejte si tukaj za okusne vizualne dokaze – nato izberite svojo idealno količino časa kuhanja glede na to, katero jajce vam je najbolj všeč:

POVEZANO : 8 genialnih trikov za hrano TikTok, ki vam bodo prihranili veliko časa

S testiranjem smo ugotovili, da je mogoče temperaturo spremeniti na plus ali minus 30 ° F, ne da bi pri tem tvegali, da bi jajca zažgali ali premalo kuhali. Vendar pa je čas najbolj kritična spremenljivka za določanje pripravljenosti vsakega jajca. Če dodate več časa, boste na koncu dobili tiste, ki so primerni za vaš najljubši recept za pečena jajca; medtem pa bi bile tiste, kuhane manj časa, idealne za malico avokadov toast. S preprostostjo in minimalnim faktorjem čiščenja tega krama se bo zelo težko vrniti k kuhanju trdo kuhanih jajc na tradicionalen način.

• 12 veganskih živil, ki jih lahko kupite pri Trader Joe's, da bodo brezmesni ponedeljki še lažji
• Kako izbrati zrele pomaranče in jih pravilno shraniti, pravijo strokovnjaki
• Yuzu je pripravljen za eno najbolj trendovskih živil v letu 2022 – tukaj je, kako kuhati z njim
• 12 nakupovalnih napak trgovca Joeja, ki se jim morate izogibati za vsako ceno